1인 가구 1주일 5만원으로 풍성하게 먹는 장보기 루틴 & 냉장고 파먹기 식단표

## 1. 배달 음식의 늪에서 벗어나는 5만원의 법칙 요즘 배달 음식 한 번 시키면 배달비 포함 25,000원이 훌쩍 넘어가죠. 일주일에 3번만 시켜도 7~8만원이 순식간에 사라집니다. 하지만 **전략적인 1주일 5만원 장보기**를 실천하면 월 식비를 25~30만원 선으로 안정화하면서도, 훨씬 건강하고 맛있는 집밥을 즐길 수 있습니다. --- ## 2. 필수 구매 추천 멀티 식재료 6가지 1. **계란 1판 (30구):** 볶음밥, 계란말이, 국거리, 삶은 계란 등 단백질 최고의 가성비. 2. **돼지 앞다리살 (1kg):** 삼겹살의 절반 가격! 제육볶음, 김치찌개, 불고기로 다양하게 변신. 3. **두부 2모 & 콩나물 1봉:** 찌개, 볶음, 무침 등 국과 반찬의 든든한 지원군. 4. **양파망 (1.5kg) & 깐마늘:** 모든 한국 요리의 감칠맛 베이스. 5. **대파 1단:** 파기름, 국물 맛내기의 핵심 (사자마자 썰어 냉동 필수). 6. **제철 채소 1종 (애호박/양배추/버섯):** 비타민과 포만감 보충. --- ## 3. 월~금 5일 완성 간편 식단표 | 요일 | 메인 메뉴 | 10분 완성 포인트 | | :--- | :--- | :--- | | **월요일** | 매콤 제육볶음 + 쌈채소 | 앞다리살 300g과 양파 볶기 | | **화요일** | 돼지고기 김치찌개 + 계란말이 | 월요일 남은 제육/고기로 찌개 끓이기 | | **수요일** | 두부 듬뿍 강된장 & 콩나물밥 | 밥솥에 콩나물 올려 취사 | | **목요일** | 양배추 계란 토스트 or 오코노미야키 | 양배추 채 썰어 계란과 부치기 | | **금요일** | 남은 채소 몽땅 냉털 볶음밥 | 모든 자투리 재료 다져 굴소스 볶기 | --- ## 4. 식재료 신선도 2배 늘리는 소분 보관법 - **대파:** 송송 썬 파는 냉동실 지퍼백에, 육수용 통파는 키친타월에 감싸 냉장 보관. - **고기:** 1회분(200~300g)씩 랩으로 밀착 포장 후 냉동하면 해동이 빠릅니다. - **두부:** 밀폐용기에 넣고 생수를 채운 뒤 소금 반 티스푼을 넣어 냉장 보관하면 1주일간 신선합니다.